Kundenmeinung: Sehr geehrte Damen und Herren, kurz geschrieben: Hotel FLOP, Tennis TOP. Wir waren zu einem Tenniswochenende in diesem Hotel und die Tennisstunden waren einfach nur gut. Vielen Dank nochmals an die Tennisschule. Leider wurde dieses Event durch die Leistung des Hotels komplett geschmälert. Es begann mit dem Bezug der Zimmer. Einem unserer Tenniskollegen wurde ein Zimmer angeboten, wo es regelrecht nach Schimmel stank. Binnen kürzester Zeit hat er neben dem Fenster eine doch sehr offensichtlichen Schimmelstreifen entdeckt. Nach Reklamation, wurde ihm ein neues Zimmer angeboten. Nächster Höhepunkt an diesem Freitag war das Abendessen; nach zwei Stunden Tennis (17:00 - 19:00) freuten wir uns auf ein gemütliches Abendessen gegen 20:00. An diesem Abend waren zwei Bedienungen zugegen, welche versuchten allen Gästen (geschätzt über 100 Personen) gerecht zu werden, was aber nicht gelingen kann. Wartezeiten bei den Getränken fast 30 Min und man musste die Bedienungen direkt ansprechen, um was zu bestellen. Gegen 21:00 wurden wir jedoch von der Bedienung informiert/aufgefordert, das Restaurant zu verlassen, da hier der Betrieb gleich eingestellt werde. Des weiteren würde auch am Buffet kein weiteres Essen ausgegeben. Dies alles wurde begründet, dass heute Abend eine Party-Band zum Tanz aufspielt und das doch alle Gäste sich "oben" im Partybereich einfinden sollten. Am nächsten Abend war zum Abendessen nur noch eine Bedienung vor Ort. Evtl. hat das Mmgt. ja entschieden: heute versuchen wir es mal mit einer Bedienung; vielleicht klappt das ja auch nicht. Können wir auch so bestätigen bzw. mit der Steigerung, dass gebrauchte Teller einfach nicht mehr abgeräumt wurden. Empfehlung unsererseits ist, wenn die Bedienung in der Nähe des Tisches ist, ansprechen und bestellen; wenn dann die Getränke serviert werden, sofort nachbestellen und gleichzeitig, dass gebrauchte Geschirr in die Hand drücken. Frühstück Sonntag morgens: wir bestellten 3 Milchkaffee´s und nachdem wir wieder drei bestellten wurden die mit dem Hinweis serviert, dass es keinen weiteren Milchkaffee mehr geben wird, da die Kaffeemaschine defekt ist. Kleiner Tipp am Rand: Milchkaffee besteht aus zwei Komponenten; Milch und Kaffee; dies sollte selbst in Zeiten von Kaffeevollautomaten auch so noch herstellbar sein. Rezept: Milch warm machen; Kaffee drauf und alles heiß/warm servieren und eine Vielzahl von Milchkaffeetrinkern hätten Sie glücklich gemacht. Zur Bitstube selbst; wenn man denkt, man könnte nach dem Tennistraining mal schnell was trinken gehen, wird man regelrecht enttäuscht. Von Bestellung bis hin zum servieren weit mehr als 20 Min. bei einer Gästeanzahl von 8 Personen ... Ein frisch gezapftes Pils braucht nur 7 Min. und ein Weizen aus der Flasche 1 Min.!!! Wahrscheinlich wird das Ganze jetzt kommentiert, dass das Hotel in die Jahre gekommen ist und Fachkräftemangel, .... Ja, mag sein, dass das Hotel in die Jahre gekommen und hätte uns auch nicht gestört; aber ein verschimmeltes Zimmer zu vermieten? Und ja, Fachkräftemangel gibt es auch; jedoch für einfache Getränke zu servieren, Teller abzuräumen bedarf es keiner Fachkraft ... mit freundlichem nicht überfordertem Personal kann man vieles wett machen; auch das Alter eines Hotel. Mein Eindruck hier ist, dass man hier noch den letzten Tropfen einer Zitrone auspressen möchte und in naher Zukunft das Hotel abgewickelt wird und das auf Kosten der jetzigen Gäste. Sehr schade und traurig. Man möge mir meinen Sarkasmus/Ironie verzeihen; aber es war einfach nur unterirdisch. Ralf Puhl